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Université d'État du Nouveau-Mexique, mixte

Jul 16, 2023Jul 16, 2023

L'Université d'État du Nouveau-Mexique a ajouté un autre produit à sa gamme croissante de produits sous licence universitaire : l'Aggie-Rita, mélangée et en conserve par Mixed-Up Cocktail Co.

Teresa Dahl-Bredine, copropriétaire de Little Toad Creek et Mixed-Up Cocktail Co., a expliqué que le directeur des sports du NMSU, Mario Moccia, a contacté l'entreprise il y a quelques mois au sujet de la mise en conserve d'un cocktail de marque universitaire.

Après avoir créé Little Toad Creek, Dahl-Bredine et son mari ont lancé Mixed-Up Cocktail Co., la marque sous laquelle ils vendent des cocktails en conserve dans tout le Nouveau-Mexique et à l'échelle nationale. Elle a dit qu'ils étaient enthousiasmés par l'appel de Moccia et ont immédiatement commencé à réfléchir à des combinaisons de saveurs.

Le produit final est une margarita aux framboises avec du zeste d'orange et du nectar d'agave. Le nouveau cocktail rejoint les huit autres saveurs de Mixed-Up Cocktail.

"En raison de la couleur pourpre (la couleur officielle de l'université), nous avons pensé que la framboise conviendrait parfaitement et nous préparions déjà une margarita", a déclaré Dahl-Bredine. "Nous avons fait quelques échantillons et avons fait goûter (Moccia) et son équipe et ils ont adoré."

Une fois la saveur définie, elle a expliqué qu'ils devaient passer par le processus d'obtention de licence et faire approuver la conception de la canette. Cela a pris une grande partie de l'été.

La société a mis en conserve le premier lot de cocktails le mardi 22 août à Silver City et l'a expédié à Las Cruces pour le lancement du produit mercredi soir.

Le cocktail sera bientôt disponible non seulement à Little Toad Creek, mais sur le campus du Aggie Memorial Stadium, du NMSU Golf Course, du Toucan Market, de Kelly Liquors, d'Eagle Qwik Mart, de FARMesilla et d'Andele's Dog House.

"C'est un honneur", a déclaré Dahl-Bredine à propos de son arrivée sur cette liste de produits. "Je n'avais pas réalisé, lorsque nous en avons parlé pour la première fois, à quel point cela deviendrait une grosse affaire."

Elle a ajouté que l'Aggie-Rita sera éventuellement disponible dans tout l'État et à El Paso, mais ne sera probablement pas disponible à l'échelle nationale en raison de sa marque très spécifique. Cependant, elle a déclaré qu'il existe des Aggies partout dans le monde et que l'entreprise devra donc trouver les bonnes zones de poche.

Les projets de licences de produits de l'université ont débuté en 2017 avec la sortie de la Pistol Pete's 1888 Ale de Bosque Brewery.

Les autres produits incluent :

Portefeuille de Pete : Comment l'athlétisme NMSU bénéficie d'une liste croissante de produits sous licence

"C'est là qu'intervient le gagnant-gagnant", a déclaré Moccia dans un communiqué de presse. "Les Néo-Mexicains adorent soutenir les produits du Nouveau-Mexique et avec Little Toad Creek à Las Cruces et Mixed Up Cocktail Co. à Deming et Silver City, il s'agit définitivement d'un produit du sud du Nouveau-Mexique."

Les revenus des différentes marchandises vont directement dans les budgets sportifs d’Aggie Athletics. Moccia a indiqué précédemment que d'autres produits sous licence universitaire étaient en préparation.

Leah Romero est la journaliste tendance du Las Cruces Sun-News et peut être contactée au 575-418-3442, [email protected] ou @rromero_leah sur Twitter.

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